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らぶひろ

キッチンスタジオめびょん

2月18日(土)放送分 ほうれん草のチャーハン

2023.2.18

■2人分 所要時間:20分 320kcal

【材 料】

ごはん 300g 温めておく

ほうれん草 100g茹でて水にさらし細かく切る

ベーコン(ハーフ)2枚 1cmに切る

卵 1個 溶きほぐしておく

長ねぎ 5cm 小口切り

サラダ油 大さじ1

A鶏がらスープの素 小さじ1/

 塩 小さじ1/4 コショウ少々

 しょうゆ 小さじ1/

■作り方

①フライパンに油を入れて火にかけベーコンを炒め、

 次に卵を流し入れ、ご飯の順に加え炒める。

②ごはんがパラパラになったらAを加えて、ほうれん草とネギも加えてしっかり炒め、最後にしょうゆを回しかけ

火を止める。

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