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らぶひろ

キッチンスタジオめびょん

8月27日放送分 炊飯器DEバナナケーキ

2022.8.27


   1ホール(5合炊き炊飯器使用)


   時間:1時間  




  ■材料
   完熟バナナ 100g(約1本)
   卵 2コ
   砂糖 60~80g
   サラダ油 大さじ4
   ホットケーキミックス 150g
   バニラエッセンス 少々
   くるみ、レーズン等 少々



  ■作り方
   ①ボウルにバナナを入れてよ~くつぶして
    砂糖→卵→サラダ油→ホットケーキミックス
    →バニラエッセンス→くるみ、レーズン等を加え混ぜる。
   ②炊飯器内釜にバターまたはサラダ油を塗って生地を流し
    スイッチを入れる。
   ※炊飯器によって生っぽいままスイッチが切れたりします。
    その時は思い切ってフライパンにクッキングシートを敷いて開け
    弱火で焼きましょう。

    

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