【4人分】

【所要時間】：20分

【材　料】
・冷やし中華のタレ（作りやすい分量）
　しょうゆ　3/4カップ（少し少なめに）
　水　1/2カップ
　砂糖　大さじ×４
　酢　大さじ×５
　ごま油　小さじ×1～2

・春雨　70g・・・たっぷりの熱湯で茹でて食べやすい大きさに切る
・ハム　2～3枚細切り
・きゅうり1本　ななめ薄切りにして細く切る
・錦糸卵・・・卵2個、塩少々混ぜて薄焼き卵2枚作ってから細切りにする　


【作り方】

①器に春雨を盛り付けしハム、きゅうり、錦糸卵をキレイに並べ冷やし中華のタレをかける