【２人分】

【所要時間】：１５分

【材　料】
・角コンニャク　１枚250g
・塩　小さじ１/２
・サラダ油　大さじ１/２


A：しょうゆ　みりん　各１と１/２　七味唐辛子　少々


【作り方】

①コンニャクは塩でよく揉んで水洗いする。熱湯で２分位ゆでる。


②コンニャクの両面にかのこに細かく包丁を入れる。


③フライパンに油を入れて熱し、水気を拭いたコンニャクを入れて炒めAを加えて煮絡める。