4人分

　時間：20分



じゃがいも　5コ（正味）500g
ハム　2枚・・・みじん切り

A
マヨネーズ　大さじ4～5
塩コショウ　少々
コンデンスミルク　大さじ1/2～1

ブロッコリー　100g・・・小房に分けてゆでる
ウィンナーソーセージ　3本・・・斜め切り
きゅうり　1本・・・縦半分に切って斜め1cmに切る
ミニトマト　少々・・・半分に切る



①じゃがいもは皮をむいて4つに切ってゆでる。
　熱いうちにしっかりつぶす。
②じゃがいもが冷めたらAとハムを混ぜ
　大きいお皿にドーナツ型に真ん中を開けて
　形を作る。
③きゅうり、ウィンナーソーセージを飾り
　真ん中にミニトマト、ブロッコリー、
　残ったきゅうりを飾る。
※真ん中の野菜は好きなドレッシングをかけて！