今週は【GGレシピ...簡単ジャーレシピⅡ】を特集しています
今日は箸休め！【ゆうこ先生のオススメ『たれ』】をご紹介 ♪

それは、マルシチ津軽味噌（津軽味噌醤油株式会社）の
『津軽焼き肉のたれ（みそ仕立て）』です！

今日は、この『たれ』で作るレシピをご案内しますね ♪

【津軽焼き肉のたれ DE 茄子の炒め物】（２人分）

◆豚ひき肉...100g
◆茄子...200～250g
◆トマト...１個（200g）
◆サラダ油...大さじ２
◆津軽焼き肉のたれ（みそ仕立て）...大さじ２～３


【作り方】

①茄子はヘタをとって縦４つに切ってから乱切りにする！
　トマトは皮をむいてざく切りに！

②フライパンに茄子を入れ、油を混ぜてから火にかけて炒める！

③しんなりしたら、ひき肉を加え肉の色が変わったら
　トマトを入れて炒め、焼き肉のたれで味付けする！

④汁気が少し残る位まで炒め煮する！

以上が番組でご紹介した、ゆうこ先生考案のレシピです ♪
皆さま、どうぞお試しくださいませ～！　　　　　　　　（BY　D秋山）