RAB投稿スクープ

朝わい!くりっぷ

いただきレシピ

チキンカツの玉ねぎトマトソース

2023.12.6
チキンカツ.jpg
【チキンカツの玉ねぎトマトソース】2人分
所要時間20分 
全体量303Kcal(1人分) 

鶏胸肉ー約200g
溶けるチーズー2枚
塩コショウー少々

小麦粉→卵→パン粉適量
揚げ油 
玉ねぎー100g(薄切り)
トマトケチャップー大さじ4
バター 又は サラダ油ー大さじ1

★作り方★
①ー鶏肉は厚い所は開いて均一にする
  2枚に分け包丁で切り込みを入れ
  チーズをはさむ

②ー軽く塩コショウをし、
  小麦粉→溶き卵→パン粉の順に
  衣をつけて油で揚げる
  
③ーフライパンにバターと玉ねぎを入れて
  さっと炒めケチャップで味つけする
  チキンカツにかけます

*チーズは入れなくて大丈夫です!
 玉ねぎは少しだけしんなりしたら
 ケチャップを加えます

前の記事へ

次の記事へ

月間アーカイブ