2人分

　時間：25分


大根　200g
昆布　5cm

練りみそ　
　砂糖　大さじ1/2
　みそ、みりん、水　各大さじ1


①大根は皮をむいて1㎝厚さの半月切りにする。
②鍋に昆布と大根、かぶる位の水を入れて、
　落とし蓋をして中火にかける。
　沸騰したら弱火にして15～20分、
　大根がやわらかくなるまで煮る。
③小鍋にみその材料を入れて弱火にかけ
　混ぜながらとろりと煮る。
④大根を盛り付けし、みそをかける。