RAB投稿スクープ

らぶひろ

キッチンスタジオめびょん

4月30日放送分 トマトジュースDEミネストローネ

2022.4.30
4人分
1人分 144kcal
所要時間 20分



ベーコン ハーフサイズ4枚
じゃがいも1コ
玉ねぎ 小1/2コ
人参60g
キャベツの葉2枚
サラダ油大さじ1弱
トマトジュース1カップ

A
水3 1/2カップ、コンソメ顆粒小さじ1
塩小さじ1、コショウ少々



■作り方
①ベーコン、野菜は皮をむいて1cm角切りにする。

②鍋に①とサラダ油を入れて箸でよく混ぜてから中火にかけ約2分位
 炒めAを加え蓋をして中火よりやや弱火にして7~8分煮る。


③トマトジュースを加え味をみて塩コショウで味を整える。

 ※野菜とサラダ油を混ぜてから火にかける。


前の記事へ

次の記事へ

月間アーカイブ