〈ビビンバ風どんぶり〉＊２人分
所要時間２０分　６０２Kcal（１人分）　

ご飯ー丼２杯分
豚こま切れ肉ー１５０ｇ（Ａを混ぜておく）

A
焼肉のタレー大さじ２
みそー大さじ１
トウバンジャンー小さじ１

もやしー１００ｇ
（水からゆで沸騰したらザルにとる）
ほうれん草ー１００ｇ
（ゆでて水に入れ４ｃｍに切る）
人参ー２０ｇ（せん切り）

Ｂ
ごま油ー大さじ１
塩ー小さじ１/３
白炒りごまー大さじ１

サラダ油ー小さじ２（豚肉を炒める）


①ーボウルにＢを入れてよく混ぜゆでたもやし
　　ほうれん草、人参を和える（ナムル）

②ーフライパンに油を入れて熱し豚肉を炒める

③ー丼にごはんをよそってナムルをのせ
　　その上に豚肉をのせる
　　食べる時はナムル、豚肉、ごはんを混ぜます
　
＊野菜はゆですぎない。
　豚肉はごげないように炒める