GGミニ菜園プランターで栽培していた小松菜と春菊が成長してくれました。
写真は摘み取った小松菜と春菊です。(葉がギザギザしたのが春菊)
サラダかおひたしにと思っていましたが、摘み取る時期が
わずかに遅れたのでしょうか、葉が固くなっていました。
そこで、スムージーにしてみました。小松菜と春菊は葉と茎もちぎって、
水と小さいサイズのバナナ二本とミキサーにかけて出来上がりです。
苦味もなくバナナの甘味が効いたのか、とても美味しく飲めました。
体に良いもの飲んでる、それも自分で作ったものが、この実感に満足!
リスナーの皆さんの中にも外出を控えてのこの時期、
ミニ菜園に挑戦した方がいたら、収穫の報告をぜひ番組までお寄せ下さい。
おとらじ便り
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