【生姜みそ DE 大根煮物】（２人分）

◆大根...250g
◆昆布...5㎝
＜生姜みそ＞...白みそ 大さじ２　生姜汁 大さじ１　
　　　　　　　みりん・酒 各大さじ1
　　　　　　（よく混ぜて、ひと煮立ちさせる）

【作り方】

①大根は皮をむいて５mmの半月切り！
　たっぷりの水に昆布と大根を入れて
　弱火で10～15分茹でる！

②大根に生姜みそをかけてどうぞ！

　
以上が番組でご紹介した
ゆうこ先生の【GG みそ活レシピ②】です ♪
温めても冷やしても美味しかったですよ ♪

　　　　　　　　　　　　　 　（BY　D秋山）