美味しそうなラーメンでしょう！弘前中三地下の
フードコートにある「中みそ」のラーメンです。
細めんに生姜とニンニクの利いたスープが特徴の
弘前市民のソウルフードと言われています。
先日、25年ぶりに食べました。
弘前支社勤務時代によく食べた馴染みの味です。
当時の思い出と共に懐かしい味を楽しみました。

さて、この「中みそラーメン」のカップ麵と
ポテトチップスが、弘前中三開店60周年企画として
発売されています。そのカップ麵が今年１月
発売から30万食の売り上げを記録しました。
発売されて2ヵ月で１万食が完売、４月、7月と
再販され、これも完売したそうで、累計30万食の
売り上げを記録しました。３度目の再販が
11月27日に始まりました。食べてみましたが、
お店の味にかなり近く満足でしたね

また「中みそ味ポテトチップス」はみそ味の
ポテトチップスが他にないことに目をつけ
作られたそうです。こちらも生姜とニンニクの
利いた中みそ風味のポテトチップスです。
おつまみやおやつに良いですよ。地元の味に
愛着を持って応援する人たちがいて「カップ麺」は
30万食の売り上げになったのでしょうね。
また、故郷に帰ったら、昭和40年代から続く
懐かしい味があるのもうれしいことですね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（GG大友）