はじまった!!
2024年10月 7日
 
はじまったはじまった♪
味覚の秋がはじまった!

私が最初に食べた秋は...

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今年お手頃価格になったサンマ!
ちょっとスリムなサンマでしたが塩焼きは最高。
そしてサンマでもう一皿...

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買ったサンマのお刺身を食べるときのひと手間。
卵の黄身をのせてごま油を回しかけ、七味少々パラパラ。
食べるときは黄身を崩して絡めてお醤油で。
以前どこかのお店で食べたのを思い出しやってみました。
私的に大ヒット!
これおススメです。

そして

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イチジク。
イチジクの旬は夏と秋の年2回あるそう。
秋に採れる方が甘みがあるんですって。
「不老長寿の果物」と言われるほど栄養豊富です。
このままガブッと食べました。
瑞々しくて身体が喜ぶような甘さです。

味覚の秋を堪能するために太らない体が欲しいと
切に願います...。
 
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