5月に入りました｡ますます食欲旺盛になっております｡

先日椎茸のお裾分けをいただきました｡

ｷﾉｺ類大好きの私がまず作りましたのは...

味噌汁!前回紹介したﾅｶﾞｲﾓを入れて｡

そしてもう一品､作りましたのが...

椎茸とﾆﾗのﾊﾟｽﾀ!これは作る前から自信がありました｡

いずれにしても肉厚の椎茸ならではのﾌﾟﾘｯとした食感と

ﾆﾗが合っています｡

今回で｢いただきます｣ｼﾘｰｽﾞ3回目でしたが

まさかここまで｢いただきもの｣でおいしくいただくとは思わず､

改めて生産者の皆さんに感謝した次第です｡

ごちそうさまでした!